منتديات شباب سوف
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 1839003330 بك ايها الزائر نرحب بك هنا و يشرفنا ان تكون عضوا معنا بتسجيلك

في ஜ منتديات شباب سوف ஜ

ان شاء الله تستفيد و تستفيد ا نتمنا لك زيارة ممتعة وتقبل تحيات فريق الادارة
منتديات شباب سوف
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 1839003330 بك ايها الزائر نرحب بك هنا و يشرفنا ان تكون عضوا معنا بتسجيلك

في ஜ منتديات شباب سوف ஜ

ان شاء الله تستفيد و تستفيد ا نتمنا لك زيارة ممتعة وتقبل تحيات فريق الادارة
منتديات شباب سوف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات شباب سوف


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» عريش وديكورات تصاميم و صور مشبات وتراث بافضل العروض واحدث المسات
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور Emptyمن طرف عمل مشب الثلاثاء فبراير 26, 2019 8:11 pm

» صور مشبات ومشبات رخام باحدث التنزيلات والتصاميم وباسعار مخفضه
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور Emptyمن طرف عمل مشب الخميس فبراير 22, 2018 9:52 pm

» صور مشبات احلا واروع تصميم وديكورات المشبات في المملكه مشبات توب
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور Emptyمن طرف حسمت النية وبدلت العقلية الأربعاء يوليو 19, 2017 1:03 am

» لعبة قصة........
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور Emptyمن طرف student professional الجمعة يناير 27, 2017 8:40 am

» اكمل الفراغ بما يناسب
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور Emptyمن طرف student professional الجمعة يناير 27, 2017 8:38 am

» حل التمرين 17 صفحة 201 من كتاب الفيزياء اولى ثانوي جذع مشترك علوم و تكنولوجيا
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور Emptyمن طرف student professional الجمعة يناير 27, 2017 8:30 am

» الفول السوداني
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور Emptyمن طرف student professional الجمعة يناير 27, 2017 8:24 am

» فوائد الزنجبيل
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور Emptyمن طرف student professional الجمعة يناير 27, 2017 8:19 am

» صور مشبات,مشبات رخام,ديكور مشبات نقدمها لجمال ديكور منزلك من رخام وحجر حفر ونقش
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور Emptyمن طرف عمل مشب الأحد يناير 15, 2017 9:12 pm

» دلائل الفرح بالرحمة المهداة
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور Emptyمن طرف رسمتك حلم الثلاثاء ديسمبر 20, 2016 5:27 pm

» صور مشبات,مشبات,مشبات رخام,مشبات الرياض,مشبات التميز والامتياز
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور Emptyمن طرف عمل مشب الإثنين أكتوبر 10, 2016 2:07 am

اشترك في القائمة البريدية ليصلك جديدنا :

 

 حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رمش العيون
عضو جديد
عضو جديد
رمش العيون


المزاج : حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور M5rbha12

حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور Empty
مُساهمةموضوع: حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور   حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور Emptyالإثنين فبراير 04, 2013 9:30 pm

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 61359966112
أخواتي هذه حلوى الكورني بطريقة لذيذة

على ضمانتي

كل من ذاقها عندي اعجبته و قد حضرتها عدة مرات

هاهو الشرح بالتفصيل



500غ فرينة +حبتين من البيض+كأس شاي سكر نستعمل كأس الشاي من النوع الصغير

+كأس شاي زبدة ذائبة و باردة لا تكون ساخنة +كأس شاي زيت +كأس شاي جلجلان غير محمصة


+فانيليا و نعجنها بماء الزهر

حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 01359966101

نقطعها الى كريات متوسطة الحجم و نضعهم داخل كيس لمدة ساعة

حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 11359966101

في هذه الاثناء نأخذ أوراق و نقطعها الى مربعات ب 7 سم


و نلف كل مربع حول الاصبع مثل الكورني




و نغلقه جيدا من الاسفل حتى لا ينفتح



حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 21359966101
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 31359966101
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 41359966101

أو نستعمل هذه اذا كانت عندك


حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 51359966101


نفتح العجينة 2 ملم
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 61359966101

و نقطعها الى مربعات طول ضلعها 7 سم


انا استعملت كرتونة عرضعا 7 سم و طويلة

و قطعت

حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 71359966101

حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 81359966101
نأخذ مربع العجينة و نضع فوقه كورني الورق تماما مثل ما هو في الصورة
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 91359966101

و نغلق جيدا العجينة من الأسفل


حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 01359966112
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 11359966112
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 21359966112

و نقليهم في زيت غزير على نار اقل من المتوسطة حتى يصبح لونهم احمر و اثناء القلي افرغي الزيت فوغ الكورنيات

حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 31359966112

و نتركها تقطر جيدا جدا حتى تبرد تماما و ننزع الكورنيات الورقية بحذر حتى لا يتفتت الكورني

نعسلهم و نضعهم جانبا


حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 41359966112


نحضر الحشو كالتالي

كمية من الكاوكاو المحمص و المفروم خشنا + نصف كمية من الجلجلان المحمص

نسخن العسل و نفرغه عليه و نخلط و نحشي الكورنيات



حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 51359966112

ملاحظة من الاحسن ان تخلطي العسل بكميات قليلة حتى لا يبرد و يصعب حشوه


يعني نحشي الكورنيات و الحشوة تكون ساااااااااااخنة


و نضعهم في كيسات و الذوق راااااااااااائع بشهادة الجميع


حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 71359966112

حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 81359966112

حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور 91359966112
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى الكورني بالكاوكاو و الجلجلان من مطبخ ام سامي و الشرح بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سامي يوسف - حسبي ربي (لايف) | سامي يوسف - حسبي ربي
» حلوى الحياة ..
»  مـــفآتيـــح *´¨`* الأمـــــل
» لعبة اكتر حاجة حلوى فيك
» المحاجب الجزائرية بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شباب سوف :: قسم الاسرة والمجتمع :: مطبخنا-
انتقل الى: